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葱油拌面 香味四溢

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-20 21:00:43  浏览:165


  有些人特别喜欢吃面食,特别是对于北方的人来说,几乎每天都是吃面食的,不是吃馒头就是吃面条。面条的做法有很多种,葱油拌面就是很不错的选择,有葱油的香味,在夏天吃上一点葱油拌面是一件非常享受的事情。葱油拌面招商详情请进入>>

  河北今旭面业有限公司指出,葱油拌面是一道上海招牌美食,面条爽滑劲道、葱油葱香四溢。准备材料并清洗。冰糖可以提前放入酱油中,加速融化。将葱花切成葱花,倒入麻油,待油温达到70度左右,放入葱花,油炸至葱花有点黄。

  切记一定要小火,不然很容易糊~炸好的葱油盛起来~如果葱油炸多了这次用不完,可以放在冰箱里保鲜。紧接着就是煮面,锅里加入清水,煮开后房面条,煮熟后用碗盛好。如果重口味者可以在这步骤放点盐。在锅中加入酱油和冰糖。一定要用小火把冰糖融化。

  想要做出来的葱油拌面,吃起来更加的好吃的话,在葱油的时候一定要记得用猪油来炸葱油,猪油炸过葱油以后吃起来会更加的香,而且也不会太过油腻,而有很多的人在制作的时候也都是用一般的食用油来制作的,所以做出来的葱油拌面吃起来并不是特别的好吃,而且还会比较的油腻。

  河北今旭面业有限公司提醒大家,糖、生抽、老抽可以提前调好,按照1:2:2的比例调。如果一次性熬的葱油熬的太多的话,可以倒入密封罐放冰箱保存。煮面条的时候,不要煮太长时间,太软了不好吃,有点嚼劲比较好吃。

 
 
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